ビタミンD

新型コロナウイルスの研究が進められていく中、最新の論文で日光量が少ない地域で死亡率が上昇するという発表があった。日光による紫外線がビタミンD合成を司っているため、北半球ではビタミンD欠乏が影響し死亡率が高くなっているとして、ビタミンDの積極的な摂取を呼びかけている。

新型コロナウイルスの重症化はビタミンDの欠乏によるものが大きいという論文がイギリスで発表された。栄養学の権威が感染症とビタミンDの関係について詳しく説明した。